A vízszintes rizsmalom őrlési pontosságának mérése kulcsfontosságú szempont mind a rizsmalom üzemeltetői, mind az én beszállítók számára. Mint magas színvonalú vízszintes rizsmalmok szolgáltatója, beleértve aDupla tekercs rizsdaráló,Vízszintes vashenger rizsgép, és aTeljes gépkészlet és felszerelés napi 80 tonna rizs feldolgozására, Megértem a pontos őrlés jelentőségét a rizsfeldolgozó iparban. Ebben a blogban megosztom néhány kulcsfontosságú módszert és megfontolást a vízszintes rizsmalom őrlési pontosságának mérésére.
1. A marás pontosságának fogalmának megértése
A horizontális rizsmalom őrlési pontossága arra utal, hogy a malom milyen mértékben képes elérni a rizspolírozás kívánt szintjét és a szennyeződések eltávolítását, miközben minimalizálja a rizsszemcsék törését. A magas pontosságú rizsmalom jól előállíthat - polírozott rizst, magas fejű rizs hozammal, amelyet a piacon nagyra értékelnek.
2. A polírozás mértékének mérése
A polírozás mértéke az őrlési pontosság egyik elsődleges mutatója. Számos módja lehet annak mérésére:
Vizuális ellenőrzés
Ez a legalapvetőbb és intuitív módszer. Az őrölt rizs felületének vizuális vizsgálatával durva képet kaphatunk a polírozási fokról. Nos - a csiszolt rizsnek sima és fényes felületűnek kell lennie, a korpa rétegének szinte teljesen eltávolításával. A vizuális ellenőrzés azonban szubjektív és személyenként változhat.
Műszer -alapú mérés
- Fehérségmérő: A fehérségmérő egy általánosan használt eszköz az őrölt rizs fehérségének mérésére. Minél magasabb a fehérségi érték, annál magasabb a polírozás. A fehérségmérő úgy működik, hogy megméri a fény visszaverődését a rizsmag felületéből. A mérés viszonylag objektív, és összehasonlításhoz kvantitatív adatokat szolgáltathat.
- Koloriméter: A koloriméter is felhasználható az őrölt rizs színének mérésére. Megkülönbözteti a polírozás különböző szintjeit a rizs felületének színváltozása alapján. Mivel a korpa réteget a polírozás során eltávolítják, a rizs színe világosabbá válik.
3. A fej - a rizs hozama értékelése
A fej -rizs hozama egy másik fontos tényező a marás pontosságának mérésében. A fejrizs az egész, nem törött rizsszemcsékre utal. A magas pontosságú rizsmalomnak képesnek kell lennie arra, hogy nagy arányban előállítsa a fej rizst.
Mintavétel és számlálás
A fej - a rizshozam mérésére az őrölt rizsmintát vesszük, és a fej rizsmagjait elválasztják a törött szemcséktől. A fej -rizs hozamát ezután a fej rizs tömegének és az őrölt rizsminta teljes tömegének arányában számítják ki. Például, ha az őrölt rizs 100 grammos mintája 80 gramm fej -rizst tartalmaz, akkor a fej -rizs hozama 80%.
A fej - a rizs hozama befolyásoló tényezők
- Rizsfajta: A különféle rizsfajtáknak eltérő fizikai tulajdonságai vannak, mint például a gabona alakja, mérete és keménysége. Egyes fajták hajlamosabbak a törésre az őrlés során, mint mások.
- Őrlési nyomás: A túlzott marónyomás több rizsmagot okozhat. Ezért fontos, hogy megfelelően beállítsuk az őrlési nyomást a polírozás és a fej -rizs hozama kiegyensúlyozása érdekében.
4. A maradék korpa tartalmának észlelése
Az őrölt rizsben lévő maradék korpa tartalma szintén fontos szempont a marás pontosságának. A magas maradék korpa tartalom befolyásolhatja a rizs minőségét és polcját.
Kémiai elemzés
A maradék korpa tartalmának mérésének egyik módja a kémiai elemzés. A korpa tartalmaz bizonyos összetevőket, például nyers zsírokat és hamu. Ezen komponensek tartalmának elemzésével az őrölt rizsben becsülhetjük meg a maradék korpa tartalmát. Ez a módszer azonban viszonylag bonyolult és időfogyasztó.
Közel - infravörös spektroszkópia (NIRS)
A NIRS nem pusztító és gyors módszer a maradék korpa tartalmának észlelésére. Úgy működik, hogy megméri a közeli infravörös fény felszívódását a rizsmagok által. A rizs különböző alkotóelemei, beleértve a korpát, eltérő abszorpciós spektrumokkal rendelkeznek. Az abszorpciós spektrumok elemzésével a maradék korpa tartalma meghatározható.
5. A marás egységességének ellenőrzése
A marás egységessége a rizs -köteg különböző részein a maróhatás konzisztenciájára utal. A jó vízszintes rizsmalomnak képesnek kell lennie arra, hogy egyenletes őrlést érjen el.
Mintavétel különböző pozíciókból
A marás egységességének ellenőrzése érdekében a mintákat a maró rizs -tétel különböző helyzetéből lehet venni, például a felső, a középső és az alsó részből. Ezután megmérjük és összehasonlítják a polírozás, a fej -rizs hozamát és a maradék korpa tartalmát. Ha az értékek hasonlóak, akkor a jó őrlési egységességet jelzi.
Az őrlési paraméterek beállítása
Ha a marás egységessége gyenge, akkor az őrlési paraméterek, például a henger sebessége, az etetési sebesség és a légáramlási sebességet be kell állítani. Például egy nem egységes táplálkozási sebesség egyenetlen maráshoz vezethet.
6. A marás pontosságának mérésére vonatkozó megfontolások
- A műszerek kalibrálása: Ha olyan hangszereket használ, mint a fehérségmérők és a koloriméterek, fontos, hogy rendszeresen kalibráljuk azokat a pontos mérések biztosítása érdekében.
- A mintavétel szabványosítása: A mintavételi módszert szabványosítani kell a minták reprezentativitásának biztosítása érdekében. Például a minta méretét és a mintavételi pozíciókat egyértelműen meg kell határozni.
- Környezeti feltételek: A környezeti feltételek, például a hőmérséklet és a páratartalom befolyásolhatják a rizs fizikai tulajdonságait és a rizsmalom teljesítményét. Ezért a méréseket ellenőrzött környezeti feltételek mellett kell elvégezni.
7. A marás pontosságának mérésének fontossága termékeink számára
A vízszintes rizsmalmok szállítójaként elengedhetetlen számunkra az őrlés pontosságának mérése. Segít nekünk:
- Javítsa a termékminőséget: A marás pontosságának pontos mérésével azonosíthatjuk azokat a területeket, ahol a rizsmalmunkat javítani kell. Ezután kiigazíthatjuk a tervezési és gyártási folyamatot, hogy javítsuk termékeink teljesítményét.
- Megfeleljen az ügyfelek igényeinek: A különböző ügyfelek eltérő követelményekkel rendelkeznek az őrölt rizs minőségére. Azáltal, hogy meg tudjuk mérni a marás pontosságát, testreszabott megoldásokat tudunk biztosítani ügyfeleink sajátos igényeinek kielégítésére.
- Fokozza a piaci versenyképességet: Magas pontosságú rizsmalmok népszerűbbek a piacon. Termékeink nagy marás pontosságának biztosításával versenyelőnyt szerezhetünk más beszállítókkal szemben.
8. Következtetés és cselekvésre ösztönzés
Összegezve, a vízszintes rizsmalom őrlési pontosságának mérése összetett, de szükséges feladat. Ez több szempontot foglal magában, mint például a polírozás, a fej -rizs hozama, a maradék korpa tartalma és a marás egységessége. Megfelelő mérési módszerek alkalmazásával és különféle tényezők figyelembevételével pontosan felmérhetjük a rizsmalom teljesítményét.
A magas színvonalú vízszintes rizsmalmok szállítójaként elkötelezettek vagyunk azért, hogy kiváló marás pontossággal biztosítsuk a termékeket. Ha érdekli a miDupla tekercs rizsdaráló,Vízszintes vashenger rizsgép, vagy aTeljes gépkészlet és felszerelés napi 80 tonna rizs feldolgozására, Kérjük, bátran forduljon hozzánk további információkért, és megvitassa az Ön konkrét követelményeit. Bízunk benne, hogy együtt dolgozhatunk veled a legjobb rizsmarási eredmények elérése érdekében.
Referenciák
- Kunze, OR (2019). Rizs: Termelés és felhasználás. Wiley - Blackwell.
- Juliano, Bo (2003). Rizstudomány és technológia. CRC Press.
- Zhou, K., Robards, K., Helliwell, S. és Blanchard, C. (2002). Rice Bran: Táplálkozási érték és potenciális egészségügyi előnyök. Food Research International, 35 (9), 821 - 830.